芋焼酎8

芋焼酎 くじらの黒 1,800ml 海が好き、大海が大好き!芋焼酎の概念を変える焼酎蔵

芋焼酎 くじらの黒 1,800ml

ラベルは、黒いラベルにくじらが描かれています。
これは、本来の白ラベルとは異なるライナップ。
原料となる麹に、黒麹を使用している為。

黒麹が好きな方も多いのは、
黒麹の持つ香ばしい香りと
キレのある味わいがあるからです。
比較的飲みやすいく、
じらのボトルシリーズですが、
この黒麹タイプは、ほどよく飲み応えも追求しています。

男性的なラベルも多い焼酎銘柄の中、
女性でもつい手に取りたくなるデザインもあります。

近年、女性も好んで飲む方も増えたのは、
この銘柄が一役かっていることは間違いないと思います。

アルコール度数も好みに調整して飲めるのも焼酎ならでは。
度数を低くしてさらりと飲んで頂くと入りやすいと思います。

芋焼酎 くじらの黒 720ml 海が好き、大海が大好き!芋焼酎の概念を変える焼酎蔵

芋焼酎 くじらの黒 720ml

ラベルは、黒いラベルにくじらが描かれています。
これは、本来の白ラベルとは異なるライナップ。
原料となる麹に、黒麹を使用している為。黒麹が好きな方も多いのは、
黒麹の持つ香ばしい香りと
キレのある味わいがあるからです。
比較的飲みやすいく、
じらのボトルシリーズですが、
この黒麹タイプは、ほどよく飲み応えも追求しています。男性的なラベルも多い焼酎銘柄の中、
女性でもつい手に取りたくなるデザインもあります。

近年、女性も好んで飲む方も増えたのは、
この銘柄が一役かっていることは間違いないと思います。

アルコール度数も好みに調整して飲めるのも焼酎ならでは。
度数を低くしてさらりと飲んで頂くと入りやすいと思います。

【限定品】芋焼酎 くじら 新焼酎 1,800ml 海が好き、大海が大好き!芋焼酎の概念を変える焼酎蔵

【限定品】芋焼酎 くじら 新焼酎 1,800ml

優しさと力強さを持ち合わせた3アイテムの中では一番元来の芋焼酎に近いタイプ。白麹を使用して黄金千貫と言う甘藷で仕込み常圧蒸留した香りの強い芋焼酎の入門編的な逸品。お湯割りが特に良いみたいです。温泉水「寿鶴」で醸されています。

毎年好評の「くじらのボトル」の新酒100%が今年も入荷致します。

芋焼酎 くじら 新焼酎 720ml 海が好き、大海が大好き!芋焼酎の概念を変える焼酎蔵

芋焼酎 くじら 新焼酎 720ml

芋焼酎に、間接加熱蒸留器で作られた米焼酎を20%ブレンド。芋の甘みと旨みの中に米焼酎の爽やかさがうまく調和されています。芋焼酎と米焼酎、そして蒸留方法の違いが絶妙なバランスを生み、味わいに複雑味を感じ、唯一無二の焼酎になっています。
芋焼酎 くじら 綾紫 白麹 1,800ml

海でおなじみ大海酒造の芋焼酎!

芋焼酎 くじら 綾紫 白麹 1,800ml

大隅半島で契約栽培された紫芋を原料に、仕込から蒸留まできめ細かい管理によって、本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある焼酎が出来ました。

綾紫芋独特のアントシアニン系の香りと味わいがしっかりと広がる。柔らかな甘みがあり、お湯割りでは熟成のやわらかさがより強調されます。紫芋・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎。垂水温泉水「寿鶴」を使用。白麹と黒麹の違いをお楽しみください。

【アヤムラサキ】
品種改良によって誕生した、皮も中身も紫色の個性豊かな芋です。紫色の色素アントシアニンが豊富で、在来種「山川紫」の倍近く含まれています。甘みが少ないので食品加工用として使われており、最近は焼酎の原料にも多く利用されています。

【季節限定】 芋焼酎 新焼酎 くじら 綾紫 白麹 1,800ml

大海酒造の季節限定新芋焼酎!

【季節限定】 芋焼酎 新焼酎 くじら 綾紫 白麹 1,800ml

期間限定販売の逸品!
毎年7月から9月まで出荷される限定酒です。かめ壷で仕込んだ後、かめ壷で1年ほど熟成させた限定焼酎。通常品よりトロリとした深みと黒麹特有の甘香ばしさがございます。
【季節限定】 芋焼酎 新焼酎 くじら 綾紫 白麹 720ml

大海酒造の季節限定新芋焼酎!

【季節限定】 芋焼酎 新焼酎 くじら 綾紫 白麹 720ml

芋焼酎の基本にかえり、芋焼酎の本場鹿児島のスタンダードな味わいを求めて醸し上げる「くじらのボトル」の限定醸造、綾紫(赤芋)仕込みの新焼酎です。

以前、蒸留直後のくじらのボトルをテイスティングした際、それまでとは異なる美味しさに驚き、この感動を皆様にも味わって頂きたいと新焼酎の出荷が始まりました。

「新焼酎の中に全ての味わいが封じ込められている」、これが清酒やワインと違う、焼酎蔵「大海酒造」の提案です。

地元大隅半島で契約栽培された「綾紫」という品種のサツマイモを原料に、国産コシヒカリを麹米にした白麹仕込み、唯一鹿児島ブランドとして指定される垂水温泉水「寿鶴」を仕込み水に用いて、常圧蒸留。仕込みから蒸留まできめ細やかな管理によって醸しあげられた逸品です。

綾紫という品種のさつま芋で仕込むことにより、本格的な芋の香りと強い飲み応えのある芋焼酎に仕上げています。

【季節限定】 芋焼酎 新焼酎 くじら 綾紫 黒麹 1,800ml 大海酒造の季節限定新芋焼酎!

【季節限定】 芋焼酎 新焼酎 くじら 綾紫 黒麹 1,800ml

大隅半島で契約栽培された紫芋を原料に、仕込から蒸留まできめ細かい管理によって、本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある焼酎が出来ました。

綾紫芋独特の香りと同時に黒麹の個性とまろやかな旨味を味わえます。黒麹独特の苦味・コクが強く、綾紫のフルーティーさが内に閉じ込められています。お湯割りにすると一気に花開く、お湯割りが合う焼酎です。

紫芋・黒麹・常圧蒸留で造った芋焼酎。

垂水温泉水「寿鶴」を使用。 白麹と黒麹の違いをお楽しみください。

【季節限定】 芋焼酎 新焼酎 くじら 綾紫 黒麹 720ml 大海酒造の季節限定新芋焼酎!

【季節限定】 芋焼酎 新焼酎 くじら 綾紫 黒麹 720ml

大隅半島で契約栽培された紫芋を原料に、仕込から蒸留まできめ細かい管理によって、本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある焼酎が出来ました。

綾紫芋独特の香りと同時に黒麹の個性とまろやかな旨味を味わえます。黒麹独特の苦味・コクが強く、綾紫のフルーティーさが内に閉じ込められています。お湯割りにすると一気に花開く、お湯割りが合う焼酎です。

紫芋・黒麹・常圧蒸留で造った芋焼酎。

垂水温泉水「寿鶴」を使用。 白麹と黒麹の違いをお楽しみください。

芋焼酎 尽空 1,800ml

JAL国際線のビジネスクラス御用達の芋焼酎

芋焼酎 尽空 1,800ml

鹿児島県産の黄金千貫を使用し、黒麹を使用して常圧蒸留。
約8ヶ月熟成させいも焼酎ならではの旨味と甘味、フルーティーな香りが楽しめます。
オン・ザ・ロックやお湯割がおすすめです。

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