芋焼酎3

芋焼酎 蔵の師魂 1,800ml 円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎

芋焼酎 蔵の師魂 1,800ml

独特のコクと旨味を生み出す黒麹菌を使い、
貯蔵に適したコシ・コクのある原酒を得るに
ふさわしい十分に熟成したもろみに仕上げています。
かめ壺による仕込みの後、昔の焼酎造りを再現した
木樽蒸留機にて蒸留し、末垂れの部分を思いきって
カットしています。蒸留後は長期貯蔵にふさわしい
素焼きのかめ壺にてじっくりと貯蔵熟成させています。
ほのかに漂うやわらかで優しい芋の香りと、気品すら
感じるしっかりとした旨味が口中に広がります。
喉越しの後キレが非常に良く、食中酒として
存分にお楽しみいただける逸品です。
芋焼酎 蔵の師魂 720ml 円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎

芋焼酎 蔵の師魂 720ml

独特のコクと旨味を生み出す黒麹菌を使い、
貯蔵に適したコシ・コクのある原酒を得るに
ふさわしい十分に熟成したもろみに仕上げています。
かめ壺による仕込みの後、昔の焼酎造りを再現した
木樽蒸留機にて蒸留し、末垂れの部分を思いきって
カットしています。蒸留後は長期貯蔵にふさわしい
素焼きのかめ壺にてじっくりと貯蔵熟成させています。
ほのかに漂うやわらかで優しい芋の香りと、気品すら
感じるしっかりとした旨味が口中に広がります。
喉越しの後キレが非常に良く、食中酒として
存分にお楽しみいただける逸品です。
【限定品】芋焼酎 蔵の師魂 いもいも 1,800ml 円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎

【限定品】芋焼酎 蔵の師魂 いもいも 1,800ml

年に一度の限定品!

通常 芋焼酎 は米麹が使用されますが、
この焼酎は“芋麹”を使用しています。
甕壺で仕込まれたもろみを木桶蒸留機で蒸留し
無濾過のまま瓶詰め、芋の柔らかな香りと
旨味が存分に味わえます。
喉越しはサラリと上品でキレがある
芋麹仕込みの絶品芋焼酎です!

芋焼酎 蔵の師魂 いもいも 720ml 円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎

芋焼酎 蔵の師魂 いもいも 720ml

年に一度の限定品!

通常 芋焼酎 は米麹が使用されますが、
この焼酎は“芋麹”を使用しています。
甕壺で仕込まれたもろみを木桶蒸留機で蒸留し
無濾過のまま瓶詰め、芋の柔らかな香りと
旨味が存分に味わえます。
喉越しはサラリと上品でキレがある
芋麹仕込みの絶品芋焼酎です!

【限定品】芋焼酎 蔵の師魂 いもいも パープル 1,800ml

円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎

【限定品】芋焼酎 蔵の師魂 いもいも パープル 1,800ml

※年に一度の限定品!

紫芋系の特徴を持ちながら甘さも備えた品種「パープルスイートロード」を使用した「芋麹・芋」の仕込みにチャレンジ致しました。従来の黄金千貫で仕込む「蔵の師魂いもいも」とはまた香り、味わいに違いが出ております。「紫師魂」で感じる華やかでスイートな香りと甘みを醸し出しており、すっきりとしたキレのある味わいに仕上がっております。

芋焼酎 蔵の師魂 いもいも パープル 720ml 円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎

芋焼酎 蔵の師魂 いもいも パープル 720ml

紫芋系の特徴を持ちながら甘さも備えた品種「パープルスイートロード」を使用した「芋麹・芋」の仕込みにチャレンジ致しました。従来の黄金千貫で仕込む「蔵の師魂いもいも」とはまた香り、味わいに違いが出ております。「紫師魂」で感じる華やかでスイートな香りと甘みを醸し出しており、すっきりとしたキレのある味わいに仕上がっております。
芋焼酎 赤・蔵の師魂 1,800ml

円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎

芋焼酎 赤・蔵の師魂 1,800ml

金峰町の生産農家・東馬場伸、古田雅則、栫純平が赤子を見守るように育てた希少品種の紫芋、パープルスイートロードを原料に、1次仕込みには鹿児島県産の米で作った白麹を用いて醸し、2次仕込みには丁寧に選別した紫芋を低圧でじっくりと蒸し、一晩かけてじっくりと冷やすことで紫芋の香りと味わいを閉じ込め醸しました。さらに、柔らかい蒸気で優しく蒸留することで、これまでにないフルーティーでふくよかな味わいをお楽しみいただけます。
芋焼酎 赤・蔵の師魂 720ml 円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎

芋焼酎 赤・蔵の師魂 720ml

金峰町の生産農家・東馬場伸、古田雅則、栫純平が赤子を見守るように育てた希少品種の紫芋、パープルスイートロードを原料に、1次仕込みには鹿児島県産の米で作った白麹を用いて醸し、2次仕込みには丁寧に選別した紫芋を低圧でじっくりと蒸し、一晩かけてじっくりと冷やすことで紫芋の香りと味わいを閉じ込め醸しました。さらに、柔らかい蒸気で優しく蒸留することで、これまでにないフルーティーでふくよかな味わいをお楽しみいただけます。
芋焼酎 極上 蔵の師魂 720ml 化粧箱入 蔵の師魂の限定芋焼酎!ご贈答用にも最適!

芋焼酎 極上 蔵の師魂 720ml 化粧箱入

小正醸造の手造り蔵「師魂蔵」にて、甕壷仕込み、木樽蒸留、甕壷貯蔵により全工程を人の手により丹精込めて仕込むワンランク上の長期熟成芋焼酎です。
長い年月と試行錯誤を繰り返した末辿り着いた小正醸造の長期貯蔵技術の粋がふんだんに注ぎ込まれた逸品!!
焼酎通をも唸らす味わいは「極上」という言葉以外見当たらない。
芋焼酎 蔵の師魂 喜 720ml 専用化粧桐箱入

蔵の師魂の最高級品!至高の芋焼酎です!

芋焼酎 蔵の師魂 喜 720ml 専用化粧桐箱入

『蔵の師魂シリーズ』の最高級酒。15年もの間、熟成された芋焼酎原酒です。

貯蔵という長い遍歴へのこだわり
「芋焼酎」のかめ壺貯蔵酒造りは、幾度かの試練を繰り返すにつれ徐々に芋独特の香りが和らぎ、芳香をさらに増していきます。冬の寒さにより荒さを徐々に取り除き、夏に香味の熟成が進み、秋には見違えるようなまろやかさになります。15年の歳月を経て今至高の時をむかえました。熟成の時を経て、より芳醇で深い味わいとまろやかな口当たりは他に類をみません。
長い遍歴の証、十五年熟成古酒「かめ壺貯蔵 蔵の師魂」を心ゆくまでご堪能下さい。
【蔵元より】

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