円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎
芋焼酎 蔵の師魂 1,800ml |
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独特のコクと旨味を生み出す黒麹菌を使い、 貯蔵に適したコシ・コクのある原酒を得るに ふさわしい十分に熟成したもろみに仕上げています。 かめ壺による仕込みの後、昔の焼酎造りを再現した 木樽蒸留機にて蒸留し、末垂れの部分を思いきって カットしています。蒸留後は長期貯蔵にふさわしい 素焼きのかめ壺にてじっくりと貯蔵熟成させています。 ほのかに漂うやわらかで優しい芋の香りと、気品すら 感じるしっかりとした旨味が口中に広がります。 喉越しの後キレが非常に良く、食中酒として 存分にお楽しみいただける逸品です。 |
円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎
芋焼酎 蔵の師魂 720ml |
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独特のコクと旨味を生み出す黒麹菌を使い、 貯蔵に適したコシ・コクのある原酒を得るに ふさわしい十分に熟成したもろみに仕上げています。 かめ壺による仕込みの後、昔の焼酎造りを再現した 木樽蒸留機にて蒸留し、末垂れの部分を思いきって カットしています。蒸留後は長期貯蔵にふさわしい 素焼きのかめ壺にてじっくりと貯蔵熟成させています。 ほのかに漂うやわらかで優しい芋の香りと、気品すら 感じるしっかりとした旨味が口中に広がります。 喉越しの後キレが非常に良く、食中酒として 存分にお楽しみいただける逸品です。 |
円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎
【限定品】芋焼酎 蔵の師魂 いもいも 1,800ml |
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年に一度の限定品!
通常 芋焼酎 は米麹が使用されますが、 |
円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎
芋焼酎 蔵の師魂 いもいも 720ml |
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年に一度の限定品!
通常 芋焼酎 は米麹が使用されますが、 |
円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎 【限定品】芋焼酎 蔵の師魂 いもいも パープル 1,800ml |
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※年に一度の限定品!
紫芋系の特徴を持ちながら甘さも備えた品種「パープルスイートロード」を使用した「芋麹・芋」の仕込みにチャレンジ致しました。従来の黄金千貫で仕込む「蔵の師魂いもいも」とはまた香り、味わいに違いが出ております。「紫師魂」で感じる華やかでスイートな香りと甘みを醸し出しており、すっきりとしたキレのある味わいに仕上がっております。 |
円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎
芋焼酎 蔵の師魂 いもいも パープル 720ml |
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紫芋系の特徴を持ちながら甘さも備えた品種「パープルスイートロード」を使用した「芋麹・芋」の仕込みにチャレンジ致しました。従来の黄金千貫で仕込む「蔵の師魂いもいも」とはまた香り、味わいに違いが出ております。「紫師魂」で感じる華やかでスイートな香りと甘みを醸し出しており、すっきりとしたキレのある味わいに仕上がっております。 |
円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎 芋焼酎 赤・蔵の師魂 1,800ml |
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金峰町の生産農家・東馬場伸、古田雅則、栫純平が赤子を見守るように育てた希少品種の紫芋、パープルスイートロードを原料に、1次仕込みには鹿児島県産の米で作った白麹を用いて醸し、2次仕込みには丁寧に選別した紫芋を低圧でじっくりと蒸し、一晩かけてじっくりと冷やすことで紫芋の香りと味わいを閉じ込め醸しました。さらに、柔らかい蒸気で優しく蒸留することで、これまでにないフルーティーでふくよかな味わいをお楽しみいただけます。 |
円熟の旨味が効いた上品な芋焼酎
芋焼酎 赤・蔵の師魂 720ml |
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金峰町の生産農家・東馬場伸、古田雅則、栫純平が赤子を見守るように育てた希少品種の紫芋、パープルスイートロードを原料に、1次仕込みには鹿児島県産の米で作った白麹を用いて醸し、2次仕込みには丁寧に選別した紫芋を低圧でじっくりと蒸し、一晩かけてじっくりと冷やすことで紫芋の香りと味わいを閉じ込め醸しました。さらに、柔らかい蒸気で優しく蒸留することで、これまでにないフルーティーでふくよかな味わいをお楽しみいただけます。 |
蔵の師魂の限定芋焼酎!ご贈答用にも最適!
芋焼酎 極上 蔵の師魂 720ml 化粧箱入 |
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小正醸造の手造り蔵「師魂蔵」にて、甕壷仕込み、木樽蒸留、甕壷貯蔵により全工程を人の手により丹精込めて仕込むワンランク上の長期熟成芋焼酎です。 長い年月と試行錯誤を繰り返した末辿り着いた小正醸造の長期貯蔵技術の粋がふんだんに注ぎ込まれた逸品!! 焼酎通をも唸らす味わいは「極上」という言葉以外見当たらない。 |
蔵の師魂の最高級品!至高の芋焼酎です! 芋焼酎 蔵の師魂 喜 720ml 専用化粧桐箱入 |
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『蔵の師魂シリーズ』の最高級酒。15年もの間、熟成された芋焼酎原酒です。
貯蔵という長い遍歴へのこだわり |