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無濾過ならではのうまみたっぷりの含み香が口中に広がります。
来福梅酒 1,800ml |
| 純米吟醸ベースの贅沢な無濾過梅酒。 日本酒蔵の造る梅酒は、もちろん日本酒ベース。日本酒の旨味と梅の酸味が上手にバランスした無濾過梅酒は、スッキリとした甘さ控えめの旨口タイプです。 ロックもしくは、冷やしてストレートでお楽しみ下さい。 無濾過ならではのうまみたっぷりの含み香が口中に広がります。 |
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国産の良質な梅×八海山という申し分無い贅沢なスペックの梅酒
八海山の焼酎で仕込んだ梅酒 1,800ml |
| 仕込みには八海山本格米焼酎 黄麹三段仕込「よろしく千萬あるべし」と、国産の良質な梅を使用した梅酒です。
八海山の原酒で仕込んだ梅酒に比べ、エキス分を豊富に含んでいるため、ロックや水割りでもお楽しみいただけます。 |
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越乃景虎「龍」を使った、清酒ベースで糖分控えめの梅酒です。
景虎梅酒 1,800ml |
| 雪深い越後の山懐、全国でも稀な超軟水と越後杜氏熟練の業で醸す銘酒「越乃景虎」の限定品、蔵元秘伝の製法により上級定番酒「龍」で仕込んだ清酒ベースの梅酒です。
景虎梅酒は、日本酒元来の旨みを生かし、糖分控えめに醸した清酒ベースの梅酒の中でも爆発的人気を誇ります。 一般的な梅酒にあるただの甘い香りではなく、フレッシュで強い梅の香り、龍のスッキリとした味わいと梅の酸味が調和して、香りよく爽やかで、優しい味わいに仕上がっています。 口に含むと、程よい甘みと梅の酸味が調和して食欲をそそり、もう一杯とリピートを誘う心地良さがあります。 飲み方は、少し冷やしたストレートがお薦めですがロックでも美味しくいただけます。食中酒としてもお薦めです |
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梅の旨みと深い味わいをお楽しみ頂けます。
和助梅酒 1,800ml |
| 白金酒造の限定流通焼酎「五代目和助」で漬けた梅酒です。 糖類に開聞山麗菜の蜂蜜を使用し、梅一粒ずつに穴を空けて仕込むという、手のかかった梅酒です。 また梅もさつま町の梅を使い、材料全てを鹿児島県産にこだわりました。 香りはは芋焼酎っぽいの香りが感じられ、あまり梅の香りを強く感じません。 口に含むと蜂蜜由来の上品な香りと、梅の心地良い酸味が楽しめる味わい。 甘ったるさはなく、品のよい甘みとコク。 キレ味も良く、ふくよかな上品さを感じる梅酒です。 ロックでどうぞ！ |
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常圧蒸留で造った自家製の米焼酎で使用した人気の梅酒です。
角玉梅酒 1,800ml |
| この角玉梅酒はホワイトリカーで造られた梅酒ではありません。 ３年古酒の「米焼酎」につけ込み熟成させた佐多宗二のこだわりの逸品です。 よく市販されている「ただ甘いだけ」の梅酒ではなく、上品な薫り、風味のふくよかさ、梅のエキス分が、しっかり熟成した丸さのなかにたっぷりと感じられる逸品です。 この角玉梅酒は 鹿児島産天然梅の爽やかさ、美味滋養の言葉と共に１９５８年（昭和３３年）に、日本から初めて米国に輸出された梅酒です。 ※注意「角玉梅酒」は、出来たてそのままを味わっていただく為に濾過をほとんどしてありません。 ビンの底に沈殿物がありますが、旨味成分ですので、安心してお召し上がりください。 |
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甘過ぎず酸っぱ過ぎず、微妙なバランスは呑み飽きさせません。
尽空梅酒・恋空 1,800ml |
| 本格芋焼酎「尽空」に、地元八女郡立花町の厳選した南高梅を漬け込んで、無濾過で瓶詰めしております。馥郁たる香気と深くまろやかな味わいをお楽しみ下さい。 |
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無濾過ならではのうまみたっぷりの含み香が口中に広がります。
来福梅酒 1,800ml |
| 純米吟醸ベースの贅沢な無濾過梅酒。 日本酒蔵の造る梅酒は、もちろん日本酒ベース。日本酒の旨味と梅の酸味が上手にバランスした無濾過梅酒は、スッキリとした甘さ控えめの旨口タイプです。 ロックもしくは、冷やしてストレートでお楽しみ下さい。 |
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その名の通り、梅酒の王様ここに降臨！！
梅酒王 1,800ml |
| 梅酒王の名にふさわしいすごいこだわりの梅酒が 発売されました。 超長期醸造古酒の清酒（昭和４４年製造）を使用。 ［今から40年前の清酒です］ 長期樫樽貯蔵の麦焼酎（3年～5年もの）を使用 選び抜かれた大粒、梅の実［完熟南高梅］を使用 梅エキスの採取と甘味・旨味を引き出すため、独自の方法 味・香りを自然のまま残した無濾過状態の希少商品 世界が「あっ」と驚く梅酒をつくる。をコンセプトに、 麦焼酎「おこげ」等で有名な大分県の老松酒造が、 清酒［長期古酒］・麦焼酎［樫樽熟成］そして大粒の 南高梅を使用し独自のこだわり製造方法による無濾過 仕上げの希少品。想像していたより甘さは強くなく、酸味とのバランスがとてもよく美味しいです。甘すぎる梅酒は、一杯で十分なところがありますが、この梅酒はもう一杯飲みたくなります。アルコール度も梅酒の中では高い18～19度のため、飲み応えもしっかりの大人の梅酒です。小さな氷を一片入れて、ゆっくりと味わいたい梅酒です。 |
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日の出とともに梅酒を愛す
ばばあの蜂蜜梅酒 1,800ml |
| 紀州南高梅の完熟した果実を原料に、モンドセレクション大金賞を受賞した「富田の水」で仕込み熟成させた芳醇な梅酒です。
さらに純粋な蜂蜜とローヤルゼリー加え、ヘルシーに仕上げています。 |
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黒糖の醸し出すコクのある香りと甘みは別格です
ばばあの黒糖梅酒 1,800ml |
| 紀州完熟南高梅を使用し、モンドセレクション大金賞を受賞した「富田の水」で仕込み、熟成貯蔵された梅酒に黒糖を加えたヘルシーな梅酒です。黒糖の醸し出すコクのある香りと甘みは格別です。甘口の梅酒がお好きな方におすすめです。 |
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あっさり、さっぱりとした梅酒です
ばばあのむかし梅酒 1,800ml |
| 梅原料に、紀州産・古城梅（ごじろうめ）を使用し、 紀州熊野の銘水「富田の水」で仕込みました。古城梅は紀州田辺市が発祥の梅です。 とてもきれいな青梅で、南高梅より古い品種です。今や定番になった南高梅酒より以前は、 古城梅で梅酒造りが行われていました。この希少な古城梅を、青梅特有の風味とほのかな渋み、 さわやかな酸味が味わえる、 すっきりタイプの梅酒に仕上げました。 |
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まろやかでフルーティな梅酒を梅果肉と共に味わってください。
ばばあのにごり梅酒 1,800ml |
| 本場「紀州梅干」の高級ブランドで名高い完熟南高梅を１００％使用し、すべてのうまみを逃がさない為、フルーティな香りと共に熟成された梅酒に梅酒梅を裏ごしし、梅樽に攪拌しながらブレンドしました。まろやかでフルーティな梅酒を梅果肉と共に味わってください。 |
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梅のフルーティな香りと共に漬け込まれ、熟成貯蔵した梅酒原酒
ばばあの梅酒 原酒 1,800ml |
| この原酒は、原料に日本一の高級ブランドで名高い紀州完熟南高梅を100％使用し、梅のフルーティな香りと共に漬け込まれ、熟成貯蔵した梅酒原酒です。
仕込み水には、世界遺産熊野古道に登録された大辺路街道の近く、富田坂入口より２キロ程奥へ入った所にある水を使用しています。 梅農家が完熟するまで大事に育て上げた完熟梅は、収穫されたその日の内に醸造蔵に運び込まれ、品質検査、洗浄等の工程を経て漬け込まれます。 醸造蔵の周囲は完熟梅のフルーティな香りが漂よい、梅酒を愛飲される方に喜ばれる梅酒をと、風味を確認しながら段仕込みをし、梅が静かに沈み浸漬の時を待ちます。 梅酒原酒は、通常の梅酒のように加水することなくそのままの形で充填された、アルコール分 20度の梅酒です。 |
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最高級の樽仕込み梅酒です。
ばばあの梅酒 樽仕込 1,800ml |
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最高級の紀州産南高梅の完熟果実をモンドセレクション大金賞を受賞した紀州の銘水「富田の水」で仕込み、熟成させた原酒をさらにオーク樽に詰めかえ、四季を通じ、じっくりじっくりねかせた最高級の樽仕込み梅酒です。コクのある味と、オーク樽の気品高い熟成香をお楽しみください。 |
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通常の3倍の梅を使用した究極の梅酒！
くノ一 1,800ml |
| くノ一は 日本食ブームに沸き立つニューヨーカーからの熱い要望に応えて製造された梅酒です。 蔵元も日本を代表して造っただけに、オーナー杜氏が寿命を10年縮めて造ったったという逸品です。 |